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    52度伊力老窖可以放多久

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    文章出處:admin責任編輯:admin人氣:-發表時間:2021-04-20 14:07

    52度伊力老窖可以放多久

    白酒沒有保質期,但也并不代表放的時間越久越好,一般存放個5-10年左右,就已經可以達到最佳狀態,超過10年陳味加重,高級酯水解嚴重,口感反而會變淡,因而52度伊力老窖,建議最多存放10年。

     

    白酒是否能長期存放、放多久,其實主要跟以下因素有關:

     

    1、酒的類型。

     

    比如像酒精勾兌酒,就并不適合長期存放,主要是因為這類酒,在勾兌過程中,添加了一些香精類物質,因而在長期存放過程中,這些物質會慢慢揮發,從而會使酒失去原本的口感。

     

    而像純糧釀造的濃香型或醬香型酒,一般可以長存,這類酒隨著存放時間變長,口感也會發生變化,但會越存越香。

     

    52度伊力老窖

     

    2、酒精度。

     

    想長期存放的酒,建議選擇酒精度至少在50度以上的酒,主要是因為,酒在貯藏過程中,難免會損失掉一些酒精,可能密封的好、環境好,可能損失的很少,但如果稍沒有注意,你貯藏的四十度的酒可能取出來就只有三十度了,這樣就失去了白酒長期存放的意義。

     

    因而一般酒是可以存放5-10年的,但前提是這個酒,必須是純糧高度酒。

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